Mousse de Maracujá Fit

Oi gente! Chegou o do post mais saboroso da semana aqui no By Marina. Hoje trago uma opção de sobremesa que é bem prática e que a maioria das pessoas curtem: Mousse de Maracujá!

Essa receita é do tipo dificuldade zero e sabor 10!! Até quem é mega novato no quesito fogão vai tirar de letra!

Uma ótima opção para aqueles dias que “PRECISAMOS” de um docinho para acalmar os nervos… E o melhor, ninguém vai perceber que você substituiu os ingredientes por opções com menoscalorias ou menos gorduras!

Anote os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes

1 envelope de gelatina em sem sabor
1 caixinha de creme de aveia (ou 1 lata de creme de leite light)
Suco de 4 maracujás sem sementes (ou 3/4 da lata de suco de maracujá concentrado)
2 receitas de Leite Condensado Fit (ou 1 lata de leite condensado diet)

Para o leite condensado fit

1 Xic. de leite em pó desnatado
1/2 Xic. de adoçante
3/4 Xic. de água fervendo
1 colher de essência de baunilha ou leite condensado

Preparo

Leite condensado = Misture o leite em pó com o adoçante, acrescente a agua fervendo e a essência e bata no liquidificador por 8 minutos.

Depois de bater o leite condensado acrescente o creme de aveia, suco de maracujá e 3 colheres de sopa da gelatina em pó dissolvida conforme as instruções da embalagem. Bater até formar um creme bem consistente.

Coloque em taças de licor ou em taças de sobremesa e leve à geladeira.

Dicas

Para finalizar a sobremesa você pode ralar um pouco de chocolate meio amargo (usei Special Dark 65% cacau da Hershey’s) ou também decorar com geleia de maracujá.

Para a geleia caseira é só levar ao fogo a polpa de um maracujá, meia Xic. de água com uma colher de frutose ou adoçante de forno e fogão e esperar reduzir.

Essa receita rende bastante, caso vá servir para 2 pessoas faça apenas meia receita.

Tá pronta sua Mousse!!! Que tal fazer esse fim de semana??

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Beijos e até a próxima quarta-feira com mais uma receita do Ideias Fit!