21 • dezembro • 2016

Vai abusar na ceia? Veja como se desintoxicar da ceia de Natal

Fim de ano é sinônimo de comemorações, são muitas confraternizações e festa de Natal e Réveillon. A comilança faz parte das reuniões entre amigos, familiares e colegas de trabalho e pode se tornar o maior dos vilões na busca do corpo saudável.

O excesso de carne vermelha, farinha branca, açúcar e álcool pode, além de engordar, causar dor de cabeça e de estômago, desconforto abdominal, inchaço, gases e cansaço.

É possível minimizar os estragos causados no organismo pelo excesso de comida, a desintoxicação é uma aliada para limpar o organismo, confira:

– É fundamental no período de recuperação ingerir muitos líquidos, principalmente para os que além de abusarem da comida, também exageraram do álcool. Consuma muitos sucos naturais, chás, além de água, para recuperar a hidratação e repor nutrientes como vitaminas e sais minerais.

– Aumente o consumo de fibras, pois além de eliminar as toxinas do organismo, a desintoxicação também tem como objetivo melhorar o trânsito intestinal, a digestão e assimilação dos nutrientes.

– Corte o açúcar e priorize outros alimentos com propriedades detox, como pimentão vermelho, repolho, aspargos, tomate, cebola, pimenta vermelha, iogurte, uvas vermelhas, alho, limão, abacaxi, cenoura, gergelim, salsa e folhas verdes.

– Utilize como sobremesa frutas ou picolé de fruta, são mais refrescantes e possuem menor valor calórico.
Com a correria de dezembro, é normal não encontrar tempo para ir à academia e muitas fecham por motivos de férias. O importante é buscarmos atividades alternativas:

– Não pratique atividade física em jejum.

– Realize exercícios de alongamento. Faça 3 séries de 30 segundos dos seguintes exercícios.

– Procure incluir caminhada, corrida, andar de bicicleta, patins, nadar. O fundamental é estar sempre ativo. Como muitas pessoas estão de férias, o ideal é deixar mais o carro em casa e realizar as atividades do cotidiano a pé.

– Para eliminar os quilinhos extras das festas de final de ano, o ideal é focar em treinos mais aeróbicos para ter um gasto calórico maior.

Aproveite o ano que se inicia para pegar firme na atividade física. Estabeleça uma meta e trabalhe em cima dela!

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06 • dezembro • 2016

Sem jaca! Dicas saudáveis para a ceia de Natal

A ceia de Natal não precisa ser pesada e cheia de alimentos gordurosos para ser gostosa. Precisamos ter alguns cuidados com os exageros, pois uma grande quantidade de comida e bebida pode, não só comprometer a silhueta, como também desencadear doenças como diabetes, hipertensão e colesterol.

A convite do Supermercado Confiança selecionei algumas dicas importantes para você ter um Natal e um Reveillon saudáveis.

natal

-Utilize grãos como quinoa, linhaça e arroz negro para substituir o tradicional branco. Também acrescente vegetais e raízes, como couve, espinafre, brócolis, cenoura. Como fonte de proteína, o peru e o peixe são as opções mais saudáveis.

– Não belisque os alimentos enquanto estiver preparando a ceia ou você consumirá um número bem maior de calorias, sem perceber.

– Modere o consumo de bebidas alcoólicas. Se você tem o hábito de beber nas festas de fim de ano, prefira o vinho tinto.

– Dê preferência aos pratos assados e grelhados. Retire a pele das aves, pois ela é rica em gorduras e calorias.

– Na sobremesa, prefira as frutas típicas da época, como lichia, ameixa e cereja. Prefira o pêssego natural em vez do em caldas, porque é menos calórico.

– Beba bastante água. A água é um ótimo aliado para ajudar a evitar a retenção hídrica (visto que a maioria dos alimentos de festas possuem alto teor de sódio) e, de quebra, ajuda a desintoxicar o corpo, além de mantê-lo hidratado.

Mantenha as atividades físicas nessa época, mesmo estando em férias, procure fazer uma caminhada ou alguma atividade mais leve e rápida, isso auxilia o organismo a continuar acelerado e consequente queimando calorias.

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23 • dezembro • 2014

Bolo Fit de Natal

Olá pessoal!! Estamos às vésperas do Natal e nossa receita de hoje foi preparada para comemorar essa data tão especial.

Um bolo de Natal super rápido e saboroso que sua família, assim como a minha vai adorar!!Aqui não sobrou um pedacinho para o dia seguinte!!

Veja como é fácil!

Ingredientes

4 ovos
1/2 Xic de óleo de côco
1 Xic de suco de laranja lima
1/2 Colher de sopa de essência de panetone (ou baunilha)
1 Xic de farinha de arroz
1/2 Xic farinha de trigo integral
1/2 Xic de farinha de aveia
1/2 Xic de açúcar Fit
1 colher de sopa de fermento em pó
Frutas cristalizadas e uvas passas à gosto (usei 150 gr na massa e 100 gr para decorar)

Calda (opcional)

2 colheres de sopa de leite de soja zero (ou desnatado)
1/2 Xic de açúcar fit

Preparo

Bater tudo na batedeira os ingredientes líquidos e acrescente aos poucos os ingredientes secos peneirados. Passe as frutas cristalizadas na farinha de arroz para que elas não afundem na massa. Por último, acrescente as frutas e o fermento.

Coloque em forma de silicone (nessa não precisa untar) ou forma tradicional untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

Para a calda é só misturar o leite com o açúcar e levar à geladeira por 1 hora para ficar mais consistente.

Finalize o bolo colocando a calda gelada e enfeitando com as frutas cristalizadas.

Está pronto!!!


Desejo à todos um Feliz Natal e um 2015 repleto de realizações!

Um grande beijo!

Carol Valdo

Olá! Sou a Carol, tenho 33 anos, sou psicóloga de formação mas trabalho com vendas na área de cosméticos. Me apaixonei pela Cozinha Fit depois de iniciar a minha reeducação alimentar, o que me ajudou a eliminar 18 kilos! Sempre postava meus pratos na internet e depois de muito os amigos insistirem criei a página Ideias Fit no Facebook que agora está virando Blog (www.ideias-fit.blogspot.com.br). Adoro testar e criar receitinhas fáceis, gostosas que ajudam a manter a forma sem sacrifício e quero compartilhar aqui no By Marina com vocês. Beijos

27 • dezembro • 2013

As Princesas Disney em clima de Natal

A ilustradora MathildeE, resolveu homenagear essa data tão linda que é o Natal de um jeito bem Disney. Ela vestiu as princesas com vestidos natalinos.


Ariel, Aurora, Bela, Branca de Neve, Cinderela, Esmeralda, Jasmine e Mégara.

Todos os looks trouxeram detalhes que são a cara do Natal e a cor vermelha predominou em quase todas as roupas. Eu amei os vestidos da Aurora e da Branca de Neve. Eu acho que até usarei nessa ocasião.

Eu amo o estilo medieval! E aí, qual foi o seu look favorito?

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