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27 abr, 2016

Mini cupcake de Whey e iogurte (sem glúten)

Por indicação da nutricionista comecei a usar o Whey Protein. Nunca tinha feito nenhuma receita com ele e essa primeira ficou ótima! É uma opção pra você que quer dar um toque proteico aos seus bolinhos! E o melhor, sem glúten!

Olha que fácil :

Ingredientes

4 ovos
1 copinho de iogurte (use esse copinho como medida)
1 copo medida + 1/3 de farinha de arroz integral
2 scoops de whey sabor baunilha
1/3 copo medida de farinha de amêndoas
1/3 de copo medida de óleo de côco
5 colheres de chá de stevia (adoçante em pó de forno e fogão)
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparo

Bater tudo no liquidificador, colocar nas forminhas e levar ao forno pré aquecido à 180 graus por cerca de 20 minutos para assar.

whey

Rendeu mais de 20 mini cupcakes. Eu costumo congelar e antes de consumir retiro do freezer e esquento no micro por cerca de 30 segundos.

Espero que gostem!!

13 jan, 2012

Desejo do dia: Cupcake burger

Idéia brilhante e pode ser utilizado em festas temáticas! Esse Cupcake burger não ficou perfeito? #euquero e muito!!

02 nov, 2011

Cupcake de cenoura com Nutella

Quer uma receita fácil e deliciosa para adoçar seu feriado? Que tal trocar o tradicional bolo de cenoura por um cupcake de cenoura com cobertura de Nutella? Com certeza você vai adorar!


Foto: brazilianspice

Ingredientes:

Massa:

· 3 cenouras grandes
– 4 ovos
– 240 ml de óleo
– 350g de açúcar
– 240g de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

– 180 g de Nutella
– 1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Peneire a farinha e o fermento. Bata todos os ingredientes no liquidificador (não bata muito, só até a cenoura ficar bem batida). Despeje em forminhas untadas ou utilize forminhas de papel. Asse por mais ou menos 40 minutos ou fazer o teste do palito e ele sair limpo.

Cobertura: Misture a Nutella e o creme de lete e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.

Montagem:
Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho.

Se você fizer, me conte se gostou!!

Via: mdemulher

07 set, 2011

Pin-Up moderninha

As Pin-Ups surgiram nos Estados Unidos, representadas inicialmente em cartões e calendários que eram enviadas aos soldados americanos nos campos de guerra. Lindas e provocantes, essas garotas tiveram seu auge no século XIX, quando foram transformadas literalmente em estrelas. Betty Grable foi uma das mais populares entre as primeiras Pin Ups, e foi justamente em função dessa popularidade que surgiu o termo Pin Up. Suas imagens eram sempre ilustrações de algum produto e a expressão “Pin Up” significa “o ato de pendurar ilustrações em algum lugar”.

Mas isso é de uma época muuito longe né?! Onde será que estão as Pin Ups modernas?
Pesquisando sobre o assunto, achei a lindíssima loja da Lady Candy, criada em 2009 pela estilista Camila Reis. Destinada às Ladies Pin-Ups modernas, ela transmite em suas peças a dose exata de um estilo açucarado, tentador e muito divertido!

Vejam as peças super fofas que encontrei:

Gente, vestido de Cupcake! Tem algo maaaais doce do que isso?
Quem quiser conhecer a Lady Candy é só acessar www.ladycandy.com.br

Beijinhos estrelados!