Olá pessoal, hoje não vou passar receita e sim ideias e dicas de aperitivos e pratos para impressionar seus amigos/família, sem sair da nossa querida dietinha!
Como aperitivo sugiro petiscos de tomate cereja com queijo minas frescal light e manjericão. Já fiz e foi o maior sucesso. Também fiz alguns com palmito no lugar do queijo. Ficou super leve e apetitoso! Se quiser servir molho de acompanhamento, sirva com creme de ricota light e/ou mostarda.
É sucesso garantido.
Ainda como entrada, para impressionar você pode optar por fazer várias torres de tomate com berinjela ou abobrinha. Coloque um queijinho por cima, decore com azeitonas ou manjericão e coloque no forno.
Além do mix de saladas, você pode pensar diversas formas de servir o prato principal:
– massa integral ao molho de creme de ricota light com abobrinha e escalopes de filé.
– Purê de batata doce com carne grelhada.
– Escondidinho de frango (escondidinho com purê de couve-flor. Essa receita passo semana que vem 😉 )
E de sobremesa? Aqui no blog da Marina já tem algumas receitinhas que podem ser utilizadas.
Aproveitem para testar!
Bom galera, espero que tenham gostado das ideias e dicas! Bjs!
Obs: imagens da internet.
1 Comment
Aquelas rodelas de tomate com berinjela me deixaram com água na boca! Amo essa combinação com bastante alho e coentro kkk
Beijos e linda semana pra você Marina, com total saúde heim…
Carla Mariano