10 • fevereiro • 2013

Receitas fit: Bolachinhas de Aveia e Mel

Na correria do dia a dia acabamos sem saber o que comer no lanche entre as refeições e a bolachinha de aveia e mel é uma ótima opção para ser consumida tanto de manhã, tarde ou naquela hora que a fome apertar. Além de ser nutritiva!

A receita foi feita pela minha amiga e companheira de treino Janaina Cosin, ela faz maravilhas saudáveis na cozinha.

O próximo post sobre Receita fit será do Danoninho de Whey, que também foi feito por ela 😉

receita

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo (branca/integral)
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos
– 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (pode ser o branco também)
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 colher (chá) de fermento
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Preparo:

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1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos, depois acrescente os molhados e misture até soltar do recipiente.

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2. Pegue porções da mistura com a colher, faça pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira untada.

3. Leve ao forno, pré-aquecido, por + ou – 30 minutos ou até dourar.

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Fica uma delícia! Impossível comer só uma 🙁

Testem a receita e me digam o que acharam!





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