Merenguinho Fit

Gentem, babem! Eu peguei essa receita no inicio do ano em algum IG que segue dieta dukan, mas só agora testei. ADOREI! É muito fácil de fazer.

Ingredientes:

4 claras
6cs de adoçante (uso Tal e Qual), ou a gosto.

Modo de fazer:

Bata as claras em neve. Coloque o adoçante e continue batendo, até virar um “chantilly“.

Coloque num saquinho e corte a ponta, esses para armazenar alimento. Se tiver aqueles de confeiteiro com bico, melhor ainda.

Distribua em porções na forma. Essa receita rendeu 4 fornadas. Na primeira untei com margarina, nas outras não untei e não grudou na forma.

Coloque no forno a 150 graus. O meu ficou cerca de 20/25min. Fique de babá do forno. A primeira fornada não cuidei e queimou. Vá olhando, quando dourar, esta pronto.

Se comer em seguida fica bem crocante. De um dia para o outro fica borrachudo, mesmo assim, muito gostoso.

Gente, dá pra fazer metade da receita, para não ter 4 fornadas de merenguinho hehe.. Só vá cuidando a dosagem do adoçante.

Se testar, nos conta!

karyne

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