24 • julho • 2016

Roupão térmico com capuz da Biramar Baby

Já vou dizer que este post é destinado para deixar os bebês ainda mais fofos! <3 roupão_biramar

A Biramar Baby que sempre pensa no bem estar e proteção dos bebês, lançou uma linha de roupões com capuz que une design e inovação.

As peças possuem tecnologia exclusiva, que atribui ao tecido o máximo de funcionalidade, resistência, proteção e conforto.

A coleção Micorsoft possui proteção U.V 50+, que bloqueia até 98% dos raios ultra violetas, contribuindo para afastar os efeitos nocivos da radiação da pele. Deixando o baby protegido e charmoso ao mesmo tempo.

Eles foram desenvolvidos com o tecido “Pet Thermo”, que são apeluciados e leves, com toque muito macio, proporcionando uma sensação de aconchego.

Os roupões favorecem o equilíbrio térmico, protegendo do frio, vento e umidade, permitindo que o corpo fique aquecido e, ao mesmo tempo, que a pele respire.

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São quatro lindos modelos: Dinossauro Bege, Nuvem Cinza, Coração Rosa e Borboleta Rosê.

Nem preciso dizer que quero um já para o Rafinha! Já imagino o delicinha com o de dinossauro <3

Marina Iris

Marina, 33 anos, casada, mãe do #babyRafa, mora em Bauru/SP, Publicitária, apaixonada por musculação e hoje leva uma vida saudável.

10 • julho • 2016

O que comer quando se pratica CrossFit

O CrossFit é um esporte que exige performance, por isso os atletas e praticantes precisam de uma alimentação adequada e completa para poder ter sucesso na atividade, evitar lesões e conseguir uma recuperação rápida e eficaz.

cross

Convidei a Nutricionista Esportiva Denise Real para responder algumas perguntas sobre a dieta voltada para esse tipo de atividade:

O que comer quando se está praticando CrossFit?

Na dieta CrossFit deve-se comer alimentos ricos em proteínas magras, como frango, peru ou peixe, grãos, como ervilha ou feijão, assim como frutas e verduras, sendo que os alimentos industrializados e refinados, como o açúcar, bolachas e refeições prontas para consumo, como risoto ou lasanha, são proibidos.

Porém deve-se lembrar da intenção de cada um ao treinar, alguns treinam para melhorar qualidade de vida e outros almejam competição, sendo assim as necessidades são variadas de nutrientes.

Qual é a dieta adequada para quem está praticando CrossFit?

Normalmente a modalidade CrossFit busca-se não só exercício físico, mas sim um estilo de vida mais saudável, que vai desde o treinamento corporal de uma forma mais completa até busca por uma alimentação mais natural.

Muitos atletas e praticantes de CrossFit seguem um estilo de alimentação chamado Paleo ou paleolítica.

O estilo de vida Paleo diz que nosso corpo não foi feito para ingerir os alimentos que fazem parte da dieta moderna, assim como alimentos processados, açúcar refinado, derivados do leite e grãos.

paleo-table

A ingestão desses alimentos resultaria em uma série de danos à nossa saúde, como baixa de sistema imunológico, dores nas juntas, problemas de reprodução, refluxo ácido, dermatites, inflamações, problemas gastro-intestinais, falta de energia, entre outros.

A alimentação paleo nos traz de volta às nossas origens, nos reeducando para nos alimentarmos da forma como fomos biologicamente criados para nos alimentar, aumentando então o nosso potencial genético e resultando em uma vida mais saudável.

Quais alimentos são os mais indicados para comermos antes e depois dessa atividade?

Pré treino: Batata yacon ou batata doce ou mandioca ou tapioca + castanhas ou nozes ou amêndoas.

Pós treino: Avocado com óleo de coco + frango desfiado OU suco de morango com mamão + ovo cozido (ou pode-se utilizar suplementação caso necessário e demanda energética)

E quanto a suplementação?

Lembrando que cada ajuste alimentar deve ser feito individualmente (tanto alimentos como suplementos), normalmente utiliza-se Ômega 3 (fonte de gordura benéfica além de funcionar como anti-inflamatório), complexo vitamínico, A, D, E e minerais, vitamina C, suplementos proteicos, glutamina, aminoácidos e suplementos de carboidrato para rápida reposição de glicogênio muscular.

Denise Real
CRN 23373
Site: www.denisereal.com.br
Email: contato@denisereal.com.br

09 • julho • 2016

Pratos FIT e com redução de sal do Madero

A convite do restaurante Madero fui conhecer essa semana seu cardápio FIT que conta com dez receitas novas e ainda mais saudáveis.

São três versões de cheeseburguer, duas saladas funcionais, o primeiro prato Madero a base de peixe e uma massa integral que pode ser combinada com frango ou camarão, o Mini Mouse de Doce de Leite FIT, com menos gordura e menos calorias, e o Sorvete de Framboesa com calda de Frutas Vermelhas Diet e Light, com 0% de gordura e sem lactose.

Todas as receitas foram criadas pelo Chef Junior Durski com um único objetivo: a saudabilidade dos alimentos oferecidos aos clientes Madero. Para isso, ele pesquisou, testou e desenvolveu o cardápio FIT, substituindo a maionese pelo creme de palmito, o trigo branco pelo trigo integral, o leite integral pelo desnatado e o açúcar pelo adoçante natural.

Além disso, Durski pediu para que seu laticínio desenvolvesse um queijo cheddar light e com menos sal, adicionou grãos e sementes nas receitas dos pães e substituiu a carne pela quinoa para criar seu hambúrguer vegano.

Sanduiche-de-Quinoa

Cardápio Fit Madero:

Cheeseburger FIT: feito com pão integral, creme de palmito no lugar da maionese, cheddar light low sal, menos gordura e menos calorias.

Cheeseburger Madero Menos Sal: o tradicional cheeseburger com redução de 50% do sal, feito com pão integral crocante, creme de palmito, hambúrguer artesanal e fatias de queijo cheddar com níveis de sódio reduzidos em até 80%.

Cheeseburger Vegetariano: feito com quinoa, aveia, cenoura e temperos e grelhado na churrasqueira em fogo forte, o que garante sabor incomparável ao novo sanduíche.

Saladas funcionais: uma feita com grão de bico e outra com sementes de soja, girassol, abóbora, chia e linhaça, ambas com o Selo SBV Vegano da Sociedade Brasileira Vegetariana.

Filé de Tilápia: com Azeite de Oliva ou com Molho de Camarões e tomates.

Massas FIT de Peito de Frango ou Camarões: feitas com trigo integral

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Mini Mousse de Doce de Leite FIT: feito com doce de leite light, leite desnatado e adoçante Stevia.

Sorvete de Framboesa com calda de Frutas Vermelhas Diet e Light: 0% de gordura e sem lactose.

sorvete_fit_madero

Mais saúde para as crianças

O cardápio FIT apresenta, ainda, novidades para as crianças. O Cheeseburger Madero Kids ganhou salada no sanduíche e hamburger grelhado na churrasqueira.

Além disso, as crianças agora têm a opção do Filé de Tilápia Grelhado, Peito de Frango Grelhado ou Fettucine à Bolognesa, todos feitos com ingredientes frescos, sem adição de conservantes e com baixas quantidades de gordura.

Sucos Naturais

O Madero também ampliou a oferta de bebidas naturais com os sucos MyBerries nos sabores de framboesa, amora e mirtilo, todos 100% naturais e sem conservantes.

Há ainda duas opções de sucos de Tangerina e de Maçã – as duas opções são integrais, sem adição de água, açúcares ou conservantes.

Outra novidade é a Pink Lemonade, uma limonada rosada, com sabor semelhante a groselha, muito comum nos Estados Unidos.

Eu provei o Cheeseburger FIT.

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Só tenho uma palavra para descrevê-lo: Divino! Recomendo de olhos fechados… Delicioso!

Super saboroso, pão integral crocante e o creme de palmito? Dos deuses!

Já quero ir experimentar a Massa Fit com camarões…

08 • julho • 2016

Suco de caixinha: parece néctar de laranja, mas tem mesmo é suco de maçã

As pessoas não imaginam que algumas indústrias manipulam as informações dos rótulos para parecer uma coisa e ser outra.

suco_laranja

Na caixinha está escrito, em destaque: sabor laranja. O que quase ninguém percebe é que em algumas marcas no mercado há uma discreta inscrição na parte inferior que informa que se trata de um néctar misto, que conta com suco de outra fruta, na maioria dos casos maçã, em sua composição.

Surpreendentemente, neste caso específico, apesar da bebida ter gosto e cor de laranja, o suco de maçã é o quarto principal ingrediente e, por ser mais barato que o suco de laranja, torna a produção mais barata, mas esse benefício não é repassado no preço para o consumidor.

Pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), com 31 amostras de néctares de diferentes sabores de cinco marcas conhecidas, mostra que o mix de sabores é mais comum do que se imagina.

O fato não é que eles sejam proibidos, ressalta o instituto, a questão é a falta de clareza desta informação para o consumidor, o que acaba sendo propaganda enganosa. Por isso a importância de ler atentamente os rótulos dos produtos.

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